SELSKAPSMENY

Vær oppmerksom på at ved servering i våre private selskapslokaler tilkommer et selskapstillegg på kr 150 per person. Tillegget inkluderer eget lokale, oppdekking og egen betjening.

MENU LIBERTÉ - 3 RETTER NOK 735,- ELLER 4 RETTER NOK 935,-

Husets steinsoppsuppe

Inneholder: melk

Røkt kolje/ørret

Inneholder: melk egg fisk selleri sulfitt

eller

Confit av andelår

Inneholder: melk selleri sulfitt

Vellagrede franske oster med tilbehør

Inneholder: melk Tilbehør: nøtter egg hvete havre

Lune Madelener med stivpisket krem

Inneholder: melk hvete egg mandel

Estimat for 3-retter med aperitiff, vinpakke og kaffe er ca kr 1700,- pr person.

Praktisk informasjon om selskaper

Huset har selskapsrom i ulike størrelser, i tillegg til brasseriet i første etasje. Rommene passer for selskaper fra 12 til 35 gjester. Hvilket rom vi kan tilby, avhenger av antall gjester og hva slags arrangement dere planlegger.

Selskapsrommene dekkes med duker og lys, og våre servitører tar hånd om dere gjennom hele måltidet.

Vær oppmerksom på at ved servering i våre private selskapslokaler tilkommer et et selskapstillegg på kr 150 per person. Tillegget inkluderer eget lokale, oppdekking og egen betjening.

For eget selskapsrom gjelder en minimumsomsetning på kr 12 000–35 000, avhengig av rom, tidspunkt og antall gjester.

Priser

Alle priser i våre menyer og vinlister er inkludert 25 % mva. Minimumsomsetning eller eventuell lokalleie avtales ved reservasjon.

Mat og drikke samles på én felles regning.

For bedrifter og organisasjoner med faste rammer for kuvertpris eller antall drikkenheter kan lokalleie avtales i stedet. Pris avtales ved reservasjon.

Endring av gjesteantall

Endelig gjesteantall må bekreftes senest kl. 18 dagen før arrangementet. Etter dette tidspunktet beregnes menyprisen ut fra det bekreftede antallet gjester. Gi oss gjerne beskjed også dersom det oppstår endringer samme dag. Ved større endringer i gjesteantallet kan det bli nødvendig å benytte et annet rom enn det som opprinnelig ble reservert.

Planer kan endre seg. Ta kontakt med oss så tidlig som mulig dersom det skjer endringer, så forsøker vi å finne en god løsning.

Allergier og spesielle behov

Allergier og andre kosthensyn må meldes inn på forhånd, slik at kjøkkenet kan forberede nødvendige tilpasninger. Dersom allergier eller dietter først opplyses på arrangementsdagen og krever en egen eller vesentlig tilpasset rett, tilkommer kr 150 per person.

Allergi mot løk eller melkeprotein krever særskilt tilrettelegging og medfører et tillegg på kr 150 per person.

Betaling

Oppgjør skjer samlet etter arrangementet. Faktura kan avtales på forhånd for bedrifter og organisasjoner. Fakturagebyr er kr 85.

Avbestilling

Dersom et arrangement må avbestilles, ber vi om beskjed så tidlig som mulig. Ved avbestilling 28–8 dager før arrangementet belastes kr 5 000 dersom vi ikke får erstattet reservasjonen med et annet tilsvarende selskap. Ved avbestilling 7 dager eller mindre før arrangementet belastes avtalt menypris for det bekreftede antallet gjester. Drikkevarer belastes ikke.

Dersom noe uforutsett skulle oppstå, ta kontakt med oss. Vi vil så langt det lar seg gjøre forsøke å finne en god løsning.